Las Carnes y sus efectos, a propósito del Lunes Sin Carnes.

A propósito de la campaña "Meats Mondays" (Lunes sin Carnes), iniciativa propuesta por un grupo de sociedades, preocupados por los efectos negativos del alto consumo de carnes, no solo al organismo, sino, también al medio ambiente, han decidido tomar esta iniciativa de no consumir carnes los lunes.

En esta oportunidad, el Dr. Jhordany Rodriguez Torres, nos trae este tema, a propósito de la medida tomada en New York por su alcalde Di Blasio, de que las escuelas publicas de esa ciudad, no consumirán carnes los lunes.